アロエの栽培、育て方

アロエ

• 科名：ユリ科
• 学名：
• 種類：多年草
• 和名：ロカイ
• 別名：キダチアロエ

苗の植えつけ	４～９月
日当たり	日なた
水やり	乾燥気味
土	普通
開花期	３～４月
殖やし方	株分け、さし木

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【★アロエ】
アロエはユリ科アロエ属の多肉植物の総称で、５００種類以上あるといわれています。よく知られているものに和名「キダチロカイ」と呼ばれるキダチアロエ（学名Aloe arborescens）が有名です。
「医者いらず」といわれてやけどや皮膚病、お化粧などの民間薬として用いられています。ほかにはキダチアロエよりも苦みが少ないアロエ・ベラなどがあります。

アロエは日当たりのよい場所でよく育ち、水はけのよい土が向いています。

熱帯地方から来ているので、寒さには弱く冬は、室内で管理し、５℃以上で管理します。鉢植えの方が適しています。株のわきに小株ができるので、株分けで簡単に増やすことができます。

葉肉は１年中いつでも利用できます。

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アロエの葉肉の中のゼリーの部分をそのまま使います。細胞を再生する作用があり、火傷や切り傷、湿疹、かぶれに患部に直接つけて使います。

ゼリー部分を薄切りにして生のままお刺身のように食べたり、デザートに利用します。ゼリーは食べると便秘に効果がありますが、過食は禁物です。アロエの葉をお酒に漬け込んで、健康酒としても利用できます。他にもジュースやシャンプーなどさまざまに利用できます。

利用部分	方法
葉肉	ゼリーの部分を生のまま食べたり、デザートに。やけどや切り傷に。