アロエ(Aloe)

アロエ
  • 科名:ユリ科
  • 学名:
  • 種類:多年草
  • 和名:ロカイ
  • 別名:キダチアロエ
苗の植えつけ4~9月
日当たり日なた
水やり乾燥気味
普通
開花期3~4月
殖やし方株分け、さし木

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アロエの栽培、育て方

★アロエ
アロエはユリ科アロエ属の多肉植物の総称で、500種類以上あるといわれています。よく知られているものに和名「キダチロカイ」と呼ばれるキダチアロエ(学名Aloe arborescens)が有名です。
「医者いらず」といわれてやけどや皮膚病、お化粧などの民間薬として用いられています。ほかにはキダチアロエよりも苦みが少ないアロエ・ベラなどがあります。

アロエは日当たりのよい場所でよく育ち、水はけのよい土が向いています。

熱帯地方から来ているので、寒さには弱く冬は、室内で管理し、5℃以上で管理します。鉢植えの方が適しています。株のわきに小株ができるので、株分けで簡単に増やすことができます。

葉肉は1年中いつでも利用できます。


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アロエの利用法

アロエの葉肉の中のゼリーの部分をそのまま使います。細胞を再生する作用があり、火傷や切り傷、湿疹、かぶれに患部に直接つけて使います。

ゼリー部分を薄切りにして生のままお刺身のように食べたり、デザートに利用します。ゼリーは食べると便秘に効果がありますが、過食は禁物です。アロエの葉をお酒に漬け込んで、健康酒としても利用できます。他にもジュースやシャンプーなどさまざまに利用できます。

利用部分方法
葉肉ゼリーの部分を生のまま食べたり、デザートに。やけどや切り傷に。
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