ハーブ はじめての育て方

ハーブハーブの育て方や特徴をなるべくわかりやすく紹介しています。




ハーブの種類・育て方

【あ行のハーブ】
アーティーチョーク||アニスヒソップ||アラビアンジャスミン||アロエ||イアリアンパセリ  オリーブ||オレガノ

【か行のハーブ】
キャラウェイ||キャットニップ||コンフリー||カラミント||コリアンダー||コーンフラワー||クリムソンクローバー||カレープラント||クレソン||
カモミールは ローマンカモミール
ジャーマンカモミール
とにわけてあります。

【さ行のハーブ】
センテッドゼラニウム||ジャーマンカモミール||サンショウ||サフラン||セージ||サラダバーネット||サンフラワー||サントリナ||しそ(紫蘇)||スープセロリ||ステビア||スイートバイオレット

【た行のハーブ】
タンジー||チャービル||チコリ||チャイブス ダンディライオン||ディル||ドクダミ||タラゴン||タイム

【な行・は行のハーブ】
バジル||ベルガモット||ボリジ||フェンネル||フィーバーフュー(ナツシロギク)||ホップ||ヒソップ||ナスタチウム||パセリ

【ま行・や行のハーブ】
マロウ(コモンマロウ)||マリーゴールド(ポットマリーゴールド)||マジョラム(スイートマジョラム)|| マロウ(マシュマロウ)||ミント ||ヤロウ

【ら・わ行のハーブ】
ラムズイヤー||ラベンダー||レモンバーム||レモングラス||レモンバーベナ||ルバーブ||ルー||ロケットサラダ||ローマンカモマイル||ローズマリー||ローリエ(ローレル、月桂樹)||ロシアンセージ

 

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ハーブ(Herb)について

ハーブ(Herb)という言葉はラテン語の「Herba(ヘルバ)」からきていて、「草」とか「葉」を意味します。 現在では「ハーブは」や薬や料理になどに利用される香りのある植物のことをいいます。 つまり、私たち人間の生活に役立つ植物をハーブといいます。

お料理に使ったり、ハーブティーとして飲んだり、さまざまな用途があります。 ハーブは、もともと地中海沿岸のやせた土地で自生していた植物なので、比較的簡単に育てることもできます。

ハーブを育ててみるとハーブの植物が持つ癒しの効果を感じることが出来るでしょう。

 
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